Forks Over Knives (2011) (SubITA) Streaming

Forks Over Knives

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Forks Over Knives Streaming. Il documentario, girato tra Stati Uniti, Canada e Cina, ha come base teorica gli studi di un nutrizionista e di un chirurgo impegnato nella battaglia contro il cancro. Si tratta, rispettivamente del Dr. Campbell, docente presso la Cornell University, e del Dr. Esselstyn, impegnato in un progetto di ricerca sul cancro presso la Cleveland Clinic. Pur non conoscendosi, i due sono giunti alle stesse conclusioni. Nel trailer vengono dipinti pionieri teorici di una verità che deve essere rivelata al mondo e che il documentario stesso vuole divulgare: l’abuso di carne e latte procura un danno alla salute.







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  • marcoferro

    infatti si dice ABUSO. basta non abusare e mangiare tutto con moderazione l’uomo è onnivoro mangia tutto perche ha bisogno di tutto. qualunque cosa fa male se presa in quantità eccessive anche l’acqua.

    • ioioio

      hmm… no… proprio l’acqua no credo 8)

      • marcoferro

        non voglio ergermi a professore assolutamente, ne fare il saccente. ma basta cliccare: troppa acqua fa male ? e vedi cosa esce. per esempio la concentrazione dei sali minerali nel sangue diminuisce e si ha anche una concentrazione di iodio troppo bassa, in casi estremi si rischia la vita. per vedere se hai la giusta quantità di acqua basta vedere il colore delle urine. giallo chiaro stai bene, giallo bello carico sei disidratato, bianca trasparente o quasi hai assunto troppa acqua.

      • Iper Contender

        L’abuso di acqua ti affoga, nel vero senso della parola.

  • wolfgang1

    Per la cronaca… Voi avete mai conosciuto qualcuno con allergia alla carne???
    Frutta, verdura, glutine se ne trovano sempre di più , ma carne???

    • petra

      e tu prima di vent’anni fa avevi mai sentito parlare di allergia al grano o al glutine? e di intossicazione da micropolveri?

  • Davide Pozzi

    Giusto per vostra curiosità un rene integro (con un filtrato glomerulare di 120 ml/min) riesce a drenare 38 litri di acqua libera al die.

    Allergie alla carne esistono (purtroppo anche nei cani), come esistono al pesce, ma non per questo non bisogna mangiarli. Come tutti dovreste sapere, ovviamente la dieta più sana è quella onnivora mediterranea
    (60%carboidrati: per i builder, mangiare proteine e non pasta non ti tiene più magro perchè gli aminoacidi vanno in gluconeogenesi, il tuo fegato fatica solo di più).

    Allergie al glutine: sono in aumento, (si ma non quanto la gente dice) se sei
    celiaco (hai anticorpi specifici, hai esenzione per i cibi) ma le
    “intolleranze” diagnostiche con metodi “particolari”
    (ALCAT, DRIA, EAV) sono ovviamente cazzate enormi e questi dicono di non poter mangiare glutine, andrebbero presi a badilate!

    Ovviamente qualcuno mi dirà che in quanto medico ho una benda davanti agli occhi…bla bla bla…e io non gli risponderò..

    • petra

      Io sono stta RICOVERATA per una allergia al grano, che avevo sottovalutato per anni.Allergia diagnosticata tramite analisi del sangue in un ospedale dove sono stata ricoverata (prima volta nella vita!). NON sono celiaca ma ALLERGICA , e ci stavo lasciando le penne, non fate i cazzoni “sottuttoio” e non sottovalutate i problemi,Purtroppo gli allergici sono in costante aumento, e non se ne conosce il motivo, per quanto riguarda i nutrizionisti, sono abbastanza vecchia da ricordare quando sostenevano a gran voce che l’olio d’oliva era dannoso e bisognava mangiare l’olio si semi , quindi si fottessero..La realta e’ che basta la ragione e l’AUTOSSERVAZIONE PER CAPIRE..Gli umani sono onnivori solo per necessita’, altrimenti sono frugivori,
      Ma poi mangiate che cazzarola volete; per quanto mi riguarda sono vegetariana e ora sto da dio e felice che mi sia capitata l’allergia al grano perche’ ho scoperto mille e piu’ cose buonissime e sono piu’ gnocca e piu’ forte di prima, per cui se qualcuno tenta di pigliarmi a badilate rispondo con calci nei maroni e sputi negli occhi.Buona vita a tutti 🙂

      • Davide Pozzi

        Cara Petra l’allergia al grano NON è ASSOLUTAMENTE causata dal glutine… SEI ALLERGICA AL GRANO NON AL GLUTINE…
        Contento per te se stai molto meglio ora!

        • petra

          Grazie^^ma non posso comunque mangiare glutine (io adoravo il seitan…sigh ) che e’ un componente del grano…almeno cosi’ mi han detto.Poi non so, pare che essendo nuove patologie in realta’ non ne san molto, cosi’ mi han detto in ospedale.Pero’ non sottovalutate le allergie, sono infide le bastarde -.-